7 janvier 2012
Gratin de blettes façon lasagne
C'est un essai qui s'est révélé concluant, alors je me suis dit que ça pouvait vous intéresser. En fait, j'ai utilisé les feuilles et les côtes de blettes en couches séparées par des couches de sauce Mornay et de viande hâchée, saupoudrées de parmesan....